Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : Méthodes actuelles d'expertises employées au laboratoire municipal de Paris et documents sur les matières relatives à l'alimentation / publiés sous la direction de M. André Kling
Auteur(s) : Kling, André (1872-1947)
Publication : Paris : Dunod, 1921-1923
Description matérielle : 6 vol. ; 24 cm
Titre de couverture : [Expertises chimiques.]
Autre variante du titre : [Méthodes actuelles d'expertises.]
Note sur la provenance : Ex- libris imprimé “Bibliothèque - hopital de la marine - Rochefort” [BAEMN]
Sujet - Nom commun : Aliments -- Analyse
